منتدى حياتي لله

منتدى حياتي لله
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مقلقل دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Myram
شاب مميز
شاب مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 155
العمر : 49
بلد الإقامة : تونس
الجنسية : التونسية
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: مقلقل دجاج   الأحد أبريل 13, 2008 7:40 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبي جايبه لكم طبخه حلوة اسمها مقلقل الدجاج
أتمنى إنها الطبخه تعجبكم


أولا"المقادير

دجاجه (ويمكن إستبدالها بلحم ) Smile

3 حبات بندوره كبيره مقطعه حلقات

3 حبات بصل مقطع حلقات متوسط الحجم

2 فلفل أخضر رومي صغير مقطع تقطيع صغير

كاتشب ملعقتين

ملح على حسب الرغبه

بهار _(البزر)

قليل من الزيت

الطريقه :

تقطع الدجاج قطع صغيره مع نزع العظم منها 00 أحضر مقلايه فيها قليل من الزيت وأضعها على النار بعد ذلك أضع الدجاج بهذه الطريقهSmile


نقلب الدجاج حتى يجف الماء00 وبعد ذلك نضع عليه البصل ونقلبه حتى يذبل


نضع عليه البهار ونقلبه جيدا مع البصل لدقيقتين فقط 00 بعد ذلك نضع البندوره والفلفل الرومي والملح ونقلبه جيداً حتى يتسبك ويمتزج مع بعضهSmile


ثم نضع عليه ملعقتين من الكاتشب (أو حسب الرغبه) ونقلبه لمده دقيقتين Smile


وبعد أن ينضج الطعام نضعه في صحن التقديم

وبالهنـــــــــــاء والشفاء

وعلى قلوبكم العافيه

lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سهيل 78
شاب مميز
شاب مميز


ذكر
عدد الرسائل : 129
العمر : 40
بلد الإقامة : الجزائر
الجنسية : الجزائرية
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: مقلقل دجاج   الأحد مايو 11, 2008 9:13 am

أممممممممممممم ريحتها تجنننننن قصدي طعمها يجننننن
يعطيك العااااااااافية مرام
بنتظار المزيد من طبخاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مقلقل دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حياتي لله :: منتدى حواء :: قسم الطبخ-
انتقل الى: