منتدى حياتي لله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حياتي لله

منتدى حياتي لله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Myram
شاب مميز
شاب مميز
Myram


انثى
عدد الرسائل : 155
العمر : 54
بلد الإقامة : تونس
الجنسية : التونسية
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم Empty
مُساهمةموضوع: طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم   طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم I_icon_minitimeالأحد أبريل 13, 2008 11:25 pm

sunny sunny sunny



المقادير:
750غ من الدجاج الرجلين
فلفل أحمر
فلفل أخضر
فلفل أصفر
4 من الطماطم الحمراء
2 من الطماطم الصفراء
ملعقة كبيرة من المعدنوس المفروم
ملعقة صغيرة من الفلفل غبرة حلوة
1/2 ملعقة من الكركم
1/4 ملعقة من الإبزار الأبيض
كأس من زيت المائدة وزيت الزيتون
1/2 من مكعب البنة
4 فصوص من الثوم
4 بصيلات صغيرة
ورقة سيدنا موسى
الطريقة :
في طنجرة فوق نار متوسطة نضع الدجاج المغسول، الثوم المفروم، الزيت، الملح والإبزار، الكركم، ورقة سيدنا موسى، الفلفل غبرة ثم البصيلات مع التحريك ثم الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر مع الإستمرار في التحريك وأخيرا الطماطم الخضراء والصفراء المغسولة والمقسومة إلى أربعة ونصف من مكعب البنة مع إضافة قليل من الماء، يترك الكل حتى ينضج لمدة 25 إلى 30 دقيقة، يقدم في صحن نوزع المعدنوس المفروم على وجه الدجاج.

صحة و بالشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن البحر
شاب فعّال
شاب فعّال
ابن البحر


ذكر
عدد الرسائل : 59
العمر : 48
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم   طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم I_icon_minitimeالخميس أبريل 17, 2008 9:47 pm

امممممممممممممم ميرام انا جوعان
راح اقول للحجة تعملهولي
شكله يشهي ويفتح النفس
مشكورة عالوصفة الرعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن الدجاج بالفلفل والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حياتي لله :: منتدى حواء :: قسم الطبخ-
انتقل الى: